Chaufa de cerdo

Tiempo de preparación

Receta para 10 Porciones.                              Tiempo de preparacion  40 minutos.


Preparación
En un sartén bien caliente colocamos un poco de aceite vegetal, doramos el brazo de cerdo LA FAZENDA con el salchichón y la tocineta ahumada  la FAZENDA, hasta que estén cocinados.

Luego agregamos  el jengibre, pimentón, maíz, cebollín, doramos un poco sin dejar de mover y con la temperatura al máximo.
A continuación incorporamos el arroz cocido, la tortilla de huevo, el cebollín  y la salsa soya  mezclamos y doramos por 2 minutos. Finalmente servimos bien caliente.

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